Halbhartkäse aus Vollmilch aus kontrolliert biologischer Produktion, der beim ersten Bissen überzeugt. Sein leicht angenehm würziges, reines und harmonisch ausgewogenes Aroma verwöhnt den Gaumen. Er wird mit Pino Regent, einem ausgezeichneten Bio Rotwein aus dem Vully affiniert. Mont Vully Käse ist natürlicherweise laktosefrei!
Fromagerie Schafer in Cressier
Nährwerte pro 100g: Protein 24 g, Fett 33 g, Wasser 38 g, Mineralstoffe 2,5 g, Salz 1,5 g, Milchsäure 1 g, Energiewert 390 kcal, 1630 kJ
angenehm würzig, rein & harmonisch
Fromagerie Schafer Cressier