Radiesli Bund

Radieschen eignen sich besonders für Salat oder ein Apéro, welche durch seine rote Farbe aufgepeppt werden. Sie haben einen würzigen, scharfen Geschmack, der durch das enthaltene Senföl entsteht. Auch hat das Radiesli einen hohen Gehalt an Vitamin C, Folsäure sowie dem Mineralstoff Kalium.
Radieschen können im Kühlschrank in einem feuchten Papiertuch eingewickelt kurze Zeit gelagert werden. (ca. 2 - 3 Tage)