
Heidelbeeren, oder auch Blaubeeren genannt, schmecken leicht süss und im gekühlten Zustand herrlich erfrischend.
Die kleinen Beeren passen zu Süssspeisen ebenso gut wie zu herzhaften Gerichten. Man kann sie gut in Müsli oder zu Schlagsahne, zu Waffeln, Pfannkuchen oder in Muffins, in Joghurt oder Quark, Gelee oder Marmelade verwenden. Heidelbeeren passen auch zu Salaten oder in Saucen und Marinaden.
Brunner Eichhof Spins